星鳗星鳗，学名：Astrocongermyriaster；star-congereel俗名：海鳝种属：鳗鲡目，康吉鳗科，星鳗属产地：分布于北太平洋西部、中国产于东海和黄海。产季：渔期以秋季为盛。经济营养价值：星鳗为食用鱼。肉质细嫩．脂肪多，一般清蒸食之鲜嫩而不腻。 简介 星鳗（Astroconger myriaster），鳗鲡目，康吉鳗科，星鳗属的一种。地方名：海鳝。 星鳗，又名七星鳗、沙 星鳗鳗；中国沿海均有分布，以东海为多。肉质洁… [ 进入词条 ][ 进入星鳗维吧 ]