| 图片标题 | （图）海椒 |
| 所属词条 | 海椒
海椒就是辣椒的另一种说法。 海椒 属茄科类，原产南美洲热带，明代传入我国。 海椒含有丰富的营养如：辣椒碱（Capsaicin）、高辣椒碱（Homocapsicin）、壬醯香荚兰胺（Noroylvanillylamide）等。色素有辣红素（Capsanthin）、胡萝卜素（Carotene）。此外尚有维生素C、柠檬酸等。有温中、散寒、开胃、消食的作用。… [ 进入词条 ][ 进入海椒维吧 ] |
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