原 料田鸡3只、干贝8粒、姜2片、蒜头80克、热水1500毫升；米酒20毫升、盐2小匙、油适量。WWw.xa01.com做 法 1.将田鸡氽烫，劳起备用；蒜头去皮，用刀背再稍拍一下。 2.当油热时将蒜头放入锅炸到呈金黄色，待蒜味散出即起锅备用。 3.别取一锅，注入热水，再放入干贝、田鸡、姜、蒜头、酒，以中火炖2小时，最后起锅前再加上盐调味即可。 功效： 美白、祛寒、润肠、增强低抗力。 田鸡的烹煮时间要长一点，等到完全煮熟方可食用。另外，… [ 进入词条 ][ 进入蒜头干贝田鸡汤维吧 ]