定义 香料 1.香料是一种能被嗅觉嗅出香气或被味觉尝出的香味的物质,是配制香精的原料. 2.分类:主要分为天然香料和合成香料;天然香料又可分为动物性天然香料和植物性天然香料. 3.香料的应用:主要用途是用于调配香精.香精亦称为调和香料. 香料的生产 1.天然香料的生产:植物性天然香料的生产方法主要有4种 1.1蒸馏法---精油 1.2萃取法---浸膏,酊剂,油树脂,净油 1.3压榨法---精油 1.4吸收法---香脂 2.单离香料的生产… [ 进入词条 ][ 进入香料维吧 ]