韭菜花韭菜花是葱属的一种，被选来祭祀威尔斯的大修道院院长--圣地威德。它是两年生草本植物，长得很像葱，但叶子像韭菜般扁平，长大后深绿色的叶子会弯曲下垂。 概述 韭菜花 韭菜花，简称韭花。一种是春韭，即杜甫《赠卫八处士》 诗所说的“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”中的“春韭”。韭菜为春天头茬最好吃，及至夏天各种菜蔬上市，韭菜自然成了等下之物，所以农村有“六月臭韭菜”之说。第二种为韭黄，冬季培育的韭菜，颜色浅黄，嫩而味美。宋人最爱食用这种菜，黄庭坚… [ 进入词条 ][ 进入韭菜花维吧 ]