名称 蛋鸡①指特地饲养，用来生蛋的鸡叫蛋鸡。②指卵用鸡中国蛋鸡行业在世界蛋鸡行业中的地位：　　中国蛋鸡行业经过几十年的快速发展，已连续21年成为禽蛋产量最多的国家。1980年至2005年，中国禽蛋产量年递增速度为7.8%，受禽流感疫情的影响，近2年增速有所减缓，世界同期仅为2.6%，发达国家鸡蛋存栏及产量已基本保持稳定，近十年已基本没有增长。据联合国粮农组织（FAO）统计资料，2005年我国禽蛋产量为2879.5万吨，占世界总产量的44… [ 进入词条 ][ 进入蛋鸡维吧 ]