餐馆　 　概念 　 餐馆　主要以供给旅游者以及当地居民菜肴和服务为主，并且有时给顾客提供住宿的额外服务 特点：　　设备简单，规模小，分布比较广泛，风险小，竞争激烈。受当地人口，经济发展水平，文化影响比较大。　　 发展趋势：随着我国经济及旅游业不断发展，人民生活水平不断提高，人口不断增长，城市人口不断增多，进而刺激餐饮业的不断发展，完善，壮大。随意在未来一段时间内，餐饮业市场潜力依然巨大，但同时也面临着“适者生存”。餐饮… [ 进入词条 ][ 进入餐馆维吧 ]