概述 芹菜香菇丝 菜谱名称芹菜香菇丝 所属菜系其它菜系 所属类型健康菜谱 基本特点 制作 基本材料芹菜，200克；水发香菇，100克。 这是一道平肝、清热、降血压、保护功脉血管的药膳，也是一道可口营养的家常菜，非常适宜高血压、高血脂和神经衰弱的病患者食用。【操作方法】：1、把芹菜切成4厘米长的段。2、把香菇切成丝。3、用旺火把油烧至冒烟，先把芹菜放进去，煸炒几下，再放香菇丝，加少许盐，炒匀。加20克清汤，盖上盖，改用小火焖一会儿。4、… [ 进入词条 ][ 进入芹菜香菇丝维吧 ]