鹅，人们饲养的最大家禽。 已有四千多年历史，它是灰雁和原鹅改良的品种。他体色呈白色和灰色，额部有橙黄色或黑褐色肉质突起，雄的突起较大，像戴了顶帽子；颈长，嘴扁而阔，脚上趾间有蹼。它身躯庞大，完全失去飞行能力，在地上行走不便，但在池塘或在河流中却能自如畅游。鹅遇到生人或生人进出主人家门就会鸣叫，甚至跑过来用喙拧上一口，这就是保护性或防护性的反应。 鹅属于雁型目类能漂浮于水面的游禽，喜欢在水中生活，以青草等粗饲料为主，以食鱼、虾。鹅肉可供人… [ 进入词条 ][ 进入鹅维吧 ]