濑粉的做法：1.准备现成的濑粉条，猪油渣，冬菇粒，虾米和瑶柱。 2.烧开水，放进出濑粉条以外的配料，煮30分钟左右，知道问到很香的油渣味为止。 3.剪一下濑粉条（剪开约为5公分长，方便进食啦），放进汤里煮20-30分钟，稍软就好了。 4.用生粉和米粉开半碗浆，倒进粉里至粘稠就行了。 5.吃的时候，配上辣的干萝卜或咸菜粒，味道绝对是无与伦比的 其它 濑粉在一条横街内毫不起眼，但在2004年佛山市高明美食节中入选名小吃。每天不少食堂来批发… [ 进入词条 ][ 进入濑粉维吧 ]