起源 “咖喱”一词来源于泰米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思。它从古到今、从东方到西方，不但能满足口腹之欲，更代表了权力、神圣、金钱和爱情。 中国殷商朝代，皇家御膳中已有着咖喱的配料；圣经记载，耶稣诞生的晚上，三皇来朝的贡品中，也带着咖喱的香料；西方商贾带着金银财帛远赴东亚贸易，咖喱的配料是重要的采购物品；据说埃及艳后是因全身搽满了烹调咖喱用的香料，才吸引到亚历山大帝的钟爱。 咖喱总能挑起我们的食欲，尤其在炎热夏天。当人的口味也变… [ 进入词条 ][ 进入咖喱维吧 ]