芥蓝菜芥蓝，别名白花芥蓝，十字花科芸苔属一二年生草本植物，以花苔为产品，幼苗及叶片也可食用。芥蓝的花苔是中国著名的特产蔬菜之一，起源于中国的南方，主产区有广东、广西、福建和台湾等省区，沿海及北方大城市郊区有少量栽培。主产区广州可周年生产和供应，除市销外，还有大宗出口。 植物介绍 芥蓝菜【学名】：BrassicaoleraceaL.AlboglabraGroup. 【别名】：芥蓝、芥兰、格蓝菜、绿叶甘蓝。 【汉语拼音】：jielanca… [ 进入词条 ][ 进入芥蓝菜维吧 ]