上传者:ranhuan 上传时间:2009-01-05
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| 图片标题 | 甾醇 | |
| 所属词条 | 甾醇
甾醇正文 甾族化合物中一类仲醇,在该族中发现最早,自然界中分布甚广,有的与脂肪酸成酯,有的与糖成苷,有的以游离状态存在。根据来源的不同,可分为动物甾醇、植物甾醇和霉菌甾醇三种。动物甾醇的 C17上有一个含8个碳原子的侧链,植物甾醇的C17上的这一侧链含有9~10个碳原子,霉菌甾醇是从酵母和霉菌中得到的。重要的甾醇有:胆甾醇、麦角甾醇和羊毛甾醇等(见表)。 甾醇配图相关连接… [ 进入词条 ][ 进入甾醇维吧 ] |
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| 上传者 | ranhuan | |
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