鱼肉鱼的种类很多，主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等，海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源。 词语解析 鱼肉1.鱼和肉。泛指荤腥之食。 《左传·昭公二十年》：“水火醯醢盐梅，以烹鱼肉。” 唐 李商隐 《杂纂》：“皭残鱼肉置盘上。” 宋 苏轼 《赠上天竺辩才师》诗：“何必言《法华》，佯狂啖鱼肉。” 2.比喻受侵害、欺压者。 《史记·项羽本纪》：“如今人方为刀俎，我为… [ 进入词条 ][ 进入鱼肉维吧 ]