青豆茶 在浙江杭嘉湖地区的农村，客来常用青豆茶款待，这可能与这一带是鱼米之乡，除水稻、蚕桑外，也盛产大豆、蚕豆有关。青豆茶是江南杭嘉湖一带传统的休闲饮品，早在南宋时就在当时的京城临安的茶馆中流行开来，后传至全百姓家中，沿袭至今。一炉旺火，一卷闲书，一怀浓香青豆茶是旧时江南小康之家常见的风景画卷。青豆茶口味微咸而鲜香，深得当地人的喜爱，尤其是妇女更是将它演化成独特的茶艺形式--打茶会。 简介 在浙江杭嘉湖地区的农村，客来常用青豆茶款待，这… [ 进入词条 ][ 进入青豆茶维吧 ]