毛血旺毛血旺是四川省重庆市的特色菜，这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺，毛血旺的名气已引领川菜大军，席卷了大江南北。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新，将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大，是道值得一尝为快的巴蜀名菜。 基本资料 毛血旺菜名：毛血旺 产品地点：重庆 菜系：川菜 特点：麻、辣、烫、鲜、香 口感：成菜汤汁红亮，麻辣烫嫩鲜，味浓味厚 产品简介 毛血旺毛血旺，发源于重庆磁器口古镇，是重庆市的名小吃。后来进… [ 进入词条 ][ 进入毛血旺维吧 ]