简介 泛酸泛酸（pantothenicacid） 别名:维生素B5、遍多酸 一种水溶性B族维生素，由2，4-二羟基-3，3-二甲基丁酸与β-丙氨酸用酰胺键连接构成。在动植物中广泛分布，故名泛酸。 浅黄色粘稠油状物，能溶于水、醋酸乙酯、冰醋酸等，略溶于乙醚、戊醇，几乎不溶于苯、氯仿，具有右旋光性。对酸、碱和热都不稳定。 泛酸首先是由科学家威来母氏从肝脏中分离提取成功，在1940年人工合成成功。 泛酸的活性形式是辅酶A（coenzymeA，… [ 进入词条 ][ 进入泛酸维吧 ]