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烘焙咖啡豆,世界咖啡因的最初来源

上传者:徐红波   上传时间:2009-06-03

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图片标题 烘焙咖啡豆,世界咖啡因的最初来源
所属词条 咖啡因

简介 咖啡因咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物,对人类来说是一种兴奋剂。存在于瓜拉纳(guarana)中的咖啡因有时也被称为瓜拉纳因子(guaranine),而存在于玛黛茶中的被称为马黛因(mateine),在茶中的则被称为茶毒(theine)。它存在于咖啡树、茶树、巴拉圭冬青及瓜拿纳的果实及叶片里,少量的咖啡因也存在于可可树、可乐果及代茶冬青树。总体上来说,作为一种自然杀虫剂,在超过60种植物的果实、叶片和种子中能够发现咖啡因,它能使以这… [ 进入词条 ][ 进入咖啡因维吧 ]

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