品牌历史 莲香楼 莲香楼创办于1889年，前身是一间“糕酥馆”。清光绪年间由肇庆人创建；光绪中叶，“糕酥馆”改为“连香楼”，并集股414份，扩大经营，在香港九龙开设了三家分店；宣统二年（1910年）“连香楼”改名为“莲香楼”。为什么称为“莲香楼”呢？因清朝当时的大学士陈如岳有感于该楼首创的纯正莲蓉的清香风味，遂挥手题写了“莲香楼”三个苍劲雄浑的大字，楼名便一直沿用至今。当年莲香楼扩大经营后，经营的是中式点心饼食，尤以莲蓉月饼最为闻名。品… [ 进入词条 ][ 进入莲香楼维吧 ]