| 图片标题 | 糖精 |
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糖精糖精,是最古老的甜味剂。糖精于1878年被美国科学家发现,很快就被食品工业界和消费者接受。糖精的甜度为蔗糖的300倍到500倍,它不被人体代谢吸收,在各种食品生产过程中都很稳定。缺点是风味差,有后苦,这使其应用受到一定限制。 基本名称 糖精【学名】:邻苯甲酰磺酰亚胺【英文名】:Saccharin【分子式】:C7H5O3NS【分子量】:183.18【别名】:1,1,3-三氧代-2,3-二氢-苯并[d]异噻唑【性质】:白色结晶粉末。熔… [ 进入词条 ][ 进入糖精维吧 ] |
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