伊府面 伊府面工艺：煮 口味：咸鲜味 主料：小麦面粉(250克) 猪肉(肥瘦)(50克) 菠菜(30克)鸡蛋(125克) 鸡肉(50克) 竹笋(50克) 调料：淀粉(豌豆)(15克)植物油(100克) 盐(8克)香油(10克) 黄酒(5克) 类别：上海菜 快餐/主食 老人食谱 贫血调理 健脾开胃调理制作工艺 1.将面粉放在工作台上，中间留凹塘，鸡蛋去壳加入塘内，放盐2克，搅拌均匀，揉成光滑面团，搓成20至25厘米的长条，揿压，取长擀棒，… [ 进入词条 ][ 进入伊府面维吧 ]