图瓦人喜欢酿制一种奶酒，他们烧制奶酒是用一个木制的大容器套在一口大锅上，把发酵的牛奶放在锅里面煮，煮沸了的酸奶变成蒸汽，在密封的容器里奶就变成了蒸馏水，顺着一个特制的小管子流了出来，就是奶酒。奶酒在蒙古语中被称为“赛林艾日哈”。 传说 奶酒的传说:相传一代天骄成吉思汗率军西征路过喀纳斯时，见这里古木参天，草丰水美，是一个饲养战马的好地方，便留下一支带家眷的后勤队伍，让他们在湖畔建养马场，供前方征战之用。被留下的人中，包括成吉思汗的爱妻孛… [ 进入词条 ][ 进入奶酒维吧 ]