鲍鱼三丝粥 鲍鱼三丝粥是用鲍鱼，猪里脊，鲜鱿鱼和大米一起熬成的粥，其特点是，汤鲜味美，独具风味。 制作工艺 鲍鱼三丝粥 原料：罐头鲍鱼30克，猪里脊25克，鲜鱿鱼25克。 配料：水发香菇25克，芹菜、冬菜、大地鱼少许，米饭100克。调料：鱼露、料酒、味精、葱、姜。 制作过程： 1、将猪里脊、鲍鱼、鲜鱿鱼、水发香菇切丝，在开水中焯一下捞出，芹菜、冬菜、大地鱼切粒。2、炒锅置火上，加入高汤、米饭与各种配料一起下入，而后放入鱼露、料酒、味精等… [ 进入词条 ][ 进入鲍鱼三丝粥维吧 ]