假丝酵母（Candida） 属能形成假菌丝、不产生子囊孢子的酵母。不少的假丝酵母能利用正烷烃为碳源进行石油发酵脱蜡，并产生有价值的产品。其中氧化正烷烃能力较强的假丝酵母多是解脂假丝酵母（C.lipolytica）或热带假丝酵母（C.tropicalis）。有些种类可用作饲料酵母；个别种类能引起人或动物的疾病。 相关内容 假丝酵母繁茂症状 一般来说，症状将包括两个或多个的下列： 疲劳、消沉、脑子雾、失眠、通胀、气体、小肠抽疯、慢性… [ 进入词条 ][ 进入假丝酵母维吧 ]