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乳酸
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乳酸

词条:乳酸

乳酸,是一种化合物,它在多种生物化学过程中起作用,是一个含有羟基的羧酸,因此是一个α-羟酸(AHA),在水溶液中它的羧基释放出一个质子,而产生乳酸根离子。[查看词条]

0 上传者:宁静的心 上传时间:2012-03-21

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