壳寡糖

寡糖（ oligosaccharide ）又称低聚糖。为两个或两个以上（一般指2-10个）单糖单位以糖苷键相连形成的糖分子。寡糖经水解后，每个分子产生为数较少的单糖，寡糖与多糖之间并没有严格的界限。[查看词条]

0 上传者：aiby116 上传时间：2008-05-28

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