海湾扇贝（Argopectens irradias），属瓣鳃纲，异柱目，扇贝科，扇贝属。又称大西洋内湾扇贝。贝壳中等大小，近圆形。壳表黄褐色，放射肋 20条左右，肋较宽而高起，肋上无棘。生长纹较明显。无足丝。壳顶位于背侧中央，前壳耳大，后壳耳小。原产于美国东海岸。 1982年由张福绥引进中国，并开展人工养殖。现年产量约8万吨，主要集中于山东、辽宁。常年可收获，以春季质量较好。海湾扇贝具有适应性强、生长快、养殖周期短、产量高等特点，并成比格孔扇贝可缩短一半多时间，因此极具开发潜力。肉味鲜美，富含蛋白质和维生素，营养价值高。作为一种优质海水养殖品种，常年可收获，以春季质量较好。海湾扇贝为滤食性贝类，生长环境为浅海或内湾的泥沙质海底，以浅海区中层生长最好。养殖方式主要采用筏式养殖，养成器材均用多层网笼，一般每层网笼放苗40-55个。[查看词条]
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