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海藻甾醇 简介 海藻食物对冠心病有什么好处高血脂是高血压、冠心病的主要病因之一。海藻食物具有降低高血脂的作用，可以达到预防治疗高血压冠心病的目的。 海藻又名落首、海萝、海带花、海蒿子、海草等多种名称。在日本，用海藻做成的食品已风靡全国，被称作“保健食品”。海藻每百克含碳水化合物56.9克，膳食纤维10.1克，钙7.27毫克，铁92.0毫克，并含有一定的碘、甾醇化合物。据药理研究证明，海藻中甾醇化合物具有降血脂降压的功效。也有资料表明，海[查看词条]
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