茵陈蒿，学名：Artemisia scoparia Waldst．et Kit．拉丁名：ArtemisiacapillarisThunb.别名：因尘，马先，茵陈，因陈蒿，绵茵陈，绒蒿、细叶青蒿，臭蒿、安吕草，婆婆蒿，野兰蒿。科属：菊科。茵陈蒿经冬不死，春则因陈根而生，故名因陈或茵陈。至夏其苗则变为蒿，故亦称茵陈蒿。 《本草拾遗》云：“虽蒿类，苗强，经冬不死，更因旧功而生，故因陈，后加蒿字也。”嫩苗可作菜蔬，洪舜俞《老圃赋》云：“酣槽紫姜之掌，沐醯茵陈之丝。”李时珍云：“今淮扬人二月二日犹采野茵陈苗和粉作茵陈饼食之”。中国民间现尚有以米粉作茵陈糕、团的习惯。茵陈作菜，要采嫩苗，老的药用是茵陈蒿。故有“二月茵陈，五月蒿”的说法。[查看词条]
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