高尔基器是普遍地存在于真核细胞内的一种重要的细胞器。高尔基器是由若干个堆叠在一起的排列较为整齐的扁平膜囊的垛堆所构成,每一个垛堆称为高尔基体。高尔基体的扁囊多呈弓形,膜囊周围又有大量的大小不等的囊泡结构,中间囊腔较窄,周缘多呈泡状高尔基体是一种有极性的细胞器,从内质网来的分泌蛋白小泡从高尔基体的一侧进人,从另一侧输出,因此每层膜囊也各不相同。在很多细胞中,高尔基体靠近细胞核的一面,扁囊弯曲成凸面又称形成面或顺面,面向细胞质膜的一面常呈现凹面又称成熟面或反面。植物细胞中可以有上百个高尔基体分布在整个原生质中。[查看词条]